AÇÃO E DESCRIÇÃO
Tónico e estimulante. Promove a função digestiva. Actua como carminativo e antiespasmódico.
INGREDIENTES
Mentha Piperita (hortelã-pimenta), folhas: 0,960 g
Mentha Pulegium (poejo), folhas: 0,240 gHOW
EMPLTomar
um ou dois filtros, por infusão, em água a ferver, três ou quatro vezes ao dia, principalmente após as refeições. Deixar filtrar e mergulhar durante cinco minutos. Adoçar a gosto.
ARMAZENAGEM E SHELF LIFEConserve
em local fresco e seco.
OTROS
Peças utilizadas: Soma aérea.
É uma erva perene, de 10-40 cm de altura. As frutas são tetranuchulae marrom brilhante.
O caule é quadrangular, rastejante ou ascendente, ramificado e aveludado ao toque, embora às vezes possa ser glabro. As folhas são elípticas e estreitas (8-30 x 4-12 mm), com um pecíolo curto, margem inteira ou ligeiramente dentada e pontos translúcidos correspondentes às glândulas de óleo essencial. Os nervos estão claramente marcados na parte de baixo. Tanto na parte superior como na inferior dos cabelos podem ser distinguidos, embora sejam mais abundantes nos nervos. As inflorescências são falsas ramificações axilares, bem espaçadas entre si. As flores são protegidas por brácteas florais semelhantes às folhas, embora mais pequenas. O cálice é constituído por 5 sépalas fundidas, dando origem a um tubo em forma de funil. A corola é constituída por pétalas de rosa a violeta e tem uma forma de tubo, que na extremidade se alarga em forma de saco. Anexados à corolla estão 4 estames divergentes. O ovário é septato e tetracarpellate.
Sob o microscópio, podem ser vistos numerosos pêlos tectoriais uniseriados multicelulares, com uma base tricelular. Estes pêlos são curtos, embora sejam muito mais compridos nos nervos e na corola. Os tricomas glandulares têm uma base unicelular e uma cabeça bicelular a octocelular. A epiderme é visível na secção do caule. Por baixo, há um colênquima em cada ângulo. Mais para dentro há um parênquima cortical com as células bem afastadas. Depois há um anel de periciclo ao redor dos vasos condutores e um parênquima medular com células grandes.
Tem um cheiro forte e aromático e um sabor sui generis.
Composição.
- Óleo essencial (0,5-2,0%). Seu principal componente é um monoterpeno, pulegone (60-90%). Também contém outros monoterpenos como o mentol (10-20%), isomentona (2-10%), piperitona, acetato de neoisomentíl.
- Taninos.
- Flavonóides. Contém flavonas como diosmina, um rutosídeo de diosmetina, e flavanonas como hesperidina.
UTILIZAÇÃO EM PACIENTES COM INTOLERÂNCIA ALIMENTAR Este
produto pode ser tomado por uma pessoa com doença celíaca, alergia/intolerância ao ovo, ou intolerância ao leite
